Menu spécial Consoada et déjeuner buffet de Noël
Cette année, rendez votre dîner de Noël et votre déjeuner de Noël encore plus spéciaux :
DÎNER DU 24 DÉCEMBRE 2022
Restaurant « A Concha » de 19h30 à 22h00 (ARRIVÉE JUSQU'À 20H30)
APÉRITIF
Riche sélection du chef
PLATS PRINCIPAUX
LE POTAGE – Consommé de veau à l'ancienne
POISSON – Cabillaud cuisiné au tout (pomme de terre, œuf, chou, carotte et pois chiches)
VIANDE – Poitrine de dinde aux châtaignes, asperges vertes et ciboulette et bonbon de riz aux amandes
BUFFET DE DESSERTS DE NOËL
Rêves | Trempé dans le discours d'un ange
bûche au chocolat
Riz sucré au crumble à la cannelle
Lard du Ciel | Gâteau des Rois
Pain doré au chocolat
fruits laminés
Prix par personne : 35,00 € ( hors boissons )
Enfants jusqu'à 3 ans – Gratuit | De 4 à 8 - 50% de réduction
Paiement de 50% à la réservation jusqu'au 19/12 – Non Remboursable
Réservez directement avec nous au +351 214 586 600 , WhatsApp +351 933 040 851 ou par e-mail : reservas@rivierahotel.pt
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DÉJEUNER BUFFET DE NOËL 25 DÉCEMBRE 2022
Restaurant « A Concha » de 13h à 16h
APÉRITIFS
Crevettes cuisinées à la fleur de sel et citron vert | Champignons farcis au jambon et fromage des îles
Salade de poulpe aux poivrons et trilogie d'oignons rouges
Bola de carnes Beira | Oeufs verts à l'ancienne
Pavé de morue à la tapenade d'olives | Petits poissons du potager | Boule Alheira à la menthe
Planche de fromages régionaux et saucissons
Salades simples (laitue, tomate, maïs, chou rouge)
mini-collations
PLATS PRINCIPAUX
LE POTAGE – Soupe de poisson riche
POISSON – Filet de daurade et tentacules de poulpe sautés aux encornets et asperges vertes
VIANDE – Chevreau rôti au four aux herbes de montagne, pommes de terre rôties, pousses de navet, abats de riz et pâtes fraîches
DESSERTS
Tarte à la crème | bûche au chocolat
Trempé de bouffées d'ange | bacon du paradis
Pudding au porto | Paris brest au fil d'oeuf | charlotte aux fruits rouges
Gâteau des rois | Pain perdu au chocolat | mini tartelettes à la crème anglaise
Prix par personne : 35,00 € ( hors boissons )
Enfants jusqu'à 3 ans – Gratuit | De 4 à 8 - 50% de réduction
Versement de 50% à la réservation jusqu'au 20/12 – Non Remboursable
Réservez directement avec nous au +351 214 586 600 , WhatsApp +351 933 040 851 ou par e-mail : reservas@rivierahotel.pt
