Menu especial Consoada e Almoço Buffet de Natal

                                                                           

Este ano, junte a família e celebre as suas festas de Natal e Ano Novo @ Riviera Hotel Carcavelos

 

JANTAR DE 24 DE DEZEMBRO 2022

Restaurante “A Concha” das 19h30 às 22h00 (CHEGADA ATÉ ÀS 20H30)

 ENTRADAS

Selecção rica do Chef

 PRATOS PRINCIPAIS 

SOPA – Consommé de vitela à antiga

PEIXE – Bacalhau cozido com todos (batata, ovo, couve, cenoura e grão)

CARNE – Peito de peru com castanhas, espargos verdes e cebolinhas e rebuçado de arroz de amêndoa

 

BUFFET DE SOBREMESAS NATALÍCIAS 

Sonhos | Encharcada com papos de anjo

Tronco de chocolate

Arroz doce com crumble de canela 

Toucinho do céu | Bolo rei 

Rabanada francesa com chocolate

Fruta laminada 

 Preço por pessoa​: 35,00 € (bebidas não incluídas​​)

Crianças até aos 3 anos – Gratuito | Dos 4 aos 8 – 50% Desconto

Pagamento de 50% no ato da reserva até 19/12 – Não Reembolsável

MENU AQUI

Reserve diretamente connosco através do +351 214 586 600, whatsApp +351 933 040 851 ou e-mail: reservas@rivierahotel.pt

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ALMOÇO BUFFET DE NATAL 25 DE DEZEMBRO 2022

Restaurante “A Concha” das 13h00 às 16h00 

 ENTRADAS

Camarão cozido com flôr-de-sal e lima | Cogumelos recheados com presunto e queijo da ilha

Saladinha de polvo com trlogia de pimentos e cebola roxa

Bôla de carnes beirã | Ovos verdes à antiga

Pastel de bacalhau com tapenade de azeitona | Peixinhos da horta | Bolinha de alheira com hortelã

Tábua de queijos e enchidos regionais

Saladas simples (alface, tomate, milho, couve roxa)

Mini salgadinhos

PRATOS PRINCIPAIS 

SOPA  Sopa rica de peixe

PEIXE  Filete de dourada e tentáculos de polvo salteados com lulas e espargos verdes

CARNE – Cabrito assado no forno com ervas serranas, batata assada, esparregado de grelos, arroz de miúdos e massa fresca

 

 SOBREMESAS  

Tarte de nata | Tronco de chocolate

Encharcada com papos de anjo | Toucinho do céu

Pudim de vinho do Porto | Paris brest com fios de ovos | Charlotte de frutos vermelhos 

Bolo rei |Rabanada francesa com chocolate | Mini pastéis de nata

 Preço por pessoa​: 35,00 € (bebidas não incluídas​​)

Crianças até aos 3 anos – Gratuito | Dos 4 aos 8 – 50% Desconto

Pagamento de 50% no ato da reserva até 20/12 – Não Reembolsável

MENU AQUI

 

Reserve diretamente connosco através do +351 214 586 600, whatsApp +351 933 040 851 ou e-mail: reservas@rivierahotel.pt

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Especial Fim-De Ano

Consulte aqui o menu

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ALMOÇO DE 01 DE JANEIRO 2023

Restaurante “A Concha” das 13h00 às 16h00

Inicie o ano com o pé direito e traga a família ao nosso esplendido buffet onde vai encontrar uma criteriosa seleção de produtos deliciosos

SELEÇÃO DE SALADAS E ENTRADAS

Tâmaras enroladas com bacon | Bolinhas de alheira em farinha panko

           Ceviche de atum e salmão | Saladinha de polvo com laranja e coentros

Pasta de sapateira

Camarão cozido com flôr-de-sal e lima

Salada algarvia | Peixinhos da horta

Legumes em tempura

Saladas simples (alface, tomate, milho, couve roxa)

Tábua de queijos e enchidos regionais

PRATOS PRINCIPAIS 

SOPA – de camarão e coentros

PEIXE – Dueto de corvina e robalo com mexilhão e camarão em molho de caldeirada

CARNE – Novilho com cogumelos selvagens e molho perfumado de vinho do porto

 

SOBREMESAS 

Tarte de amêndoa | Arroz doce com crumble de canela

Quindim | Tiramisu

Biscoito de chocolate com cremoso de coco 

Charlotte de manga | Profiteroles 

Pudim de queijo da ilha | mini pastéis de nata 

 Preço por pessoa​: 35,00 € (bebidas não incluídas​​)

Crianças até aos 3 anos – Gratuito | Dos 4 aos 8 – 50% Desconto

 

Pagamento de 50% no ato da reserva até 26/12 – Não Reembolsável

MENU AQU

 

Reserve diretamente connosco através do  351 214 586 600, whatsApp  351 933 040 851 ou e-mail: reservas@rivierahotel.pt