Passe o Natal de 2021 de uma maneira diferente. Scroll

Menus Festivos

MENU DE CONSOADA

24 DE DEZEMBRO 2021

Restaurante “A Concha” das 19h00 às 22h00 (Chegadas até às 20h30)

BUFFET DE SALADAS SELEÇÃO DO CHEF

Salgados | Presunto com melão

Carnes frias | Salmão fumado

Camarão cozido | Trouxas de queijo amanteigado

Saladas simples e compostas

Seleção de pães regionais

PRATOS PRINCIPAIS 

SOPA – Creme de abóbora com queijo fresco

PEIXE – Bacalhau cozido com todos (batata, ovo cozido, couve portuguesa, cenoura, nabo e grão)

CARNE – Peito de peru recheado com nozes, arroz de passas, batata e esparregados de grelos

 

BUFFET DE SOBREMESAS NATALÍCIAS

 Preço por pessoa​: 32,00 € (bebidas não incluídas​​)

Crianças até aos 3 anos – Gratuito | Dos 4 aos 8 – 50% Desconto

Pagamento de 50% no ato da reserva até 19/12 – Não Reembolsável

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ALMOÇO DE NATAL

25 DE DEZEMBRO 2021

Restaurante “A Concha” das 13h00 às 16h00

BUFFET DE SALADAS SELEÇÃO DO CHEF

Borboletas de camarão | Mousse de sapateira

Mexilhão ao natural | Salada de polvo com três pimentos

Empadas de galinha com amêndoa | Enchidos regionais

Presunto serrano cura 12 meses | Cogumelos recheados

Trouxas de queijo amanteigado

Pão típico e salgados

 

PRATOS PRINCIPAIS

SOPA – Bisque de camarão

PEIXE – Espadarte e dourada, salteado com camarão e espargos verdes

CARNE – Cabrito assado no forno de pedra com sabores da Serra

Acompanhamentos – Batata assada, legumes grelhados, arroz de miúdos e massa fresca

 

SOBREMESAS DE NATAL

Tarte de maça caramelizada | Folhado de amêndoas

Tronco de Natal | Pão de ló de Alfazeirão

Flan Patissier | Arroz doce | Tarde de chocolate e framboesa | Sonhos com calda de limão 

Bolo Rei | Fruta laminada | Mini Pastéis de nata

 Preço por pessoa​: 32,00 € (bebidas não incluídas​​)

Crianças até aos 3 anos – Gratuito | Dos 4 aos 8 – 50% Desconto

Pagamento de 50% no ato da reserva até 20/12 – Não Reembolsável

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MENU ESPECIAL FIM DE ANO: clique aqui 

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ALMOÇO DE 01 DE JANEIRO 2022

Restaurante “A Concha” das 13h00 às 16h00

Inicie o ano com o pé direito e traga a família ao nosso esplendido buffet onde vai encontrar uma criteriosa seleção de produtos deliciosos

SELEÇÃO DE SALADAS E ENTRADAS

Camarão com lima | Pasta de sapateira

            Ovos verdes | Ouriços de bacalhau

Peixinhos da Horta

Salmão fumado com seu jardim

Presunto serrano com banana flambé

Salada de polvo com 3 pimentos

Salgados e empadinhas

PRATOS PRINCIPAIS 

SOPA – de peixe da nossa costa

PEIXE – Pregado e mero salteado com lulas, gambas e hortelã-da-ribeira

CARNE – Novilho assado com alho e tomilho, molho leve de tâmaras e pistachios

 

SOBREMESAS 

Tarte de amêndoa | Mousse de dois chocolates

Pudim abade | Fatias de Tomar

Bolo de cholate com framboesas 

Profiteroles | Leite creme de alfazema

Fruta fresca laminada | Pastéis de nata | Tábua de queijos

 Preço por pessoa​: 32,00 € (bebidas não incluídas​​)

Crianças até aos 3 anos – Gratuito | Dos 4 aos 8 – 50% Desconto

Pagamento de 50% no ato da reserva até 27/12 – Não Reembolsável

Reserve diretamente connosco através do +351 214 586 600, whatsApp +351 933 040 851 ou e-mail: reservas@rivierahotel.pt

 

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