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Restaurant A Concha

Une cuisine contemporaine avec une touche d'imagination.

Le restaurant A Concha est un restaurant décontracté, informel, qui a une cuisine à caractère et base portugaise. Vous pourrez trouver une combinaison des saveurs du chef Luis Carvalho qui, avec une touche d'imagination, allient l'essence des plats contemporains, en leur donnant une nouvelle vie et préservant leur mémoire.

La carte | Menu

Le restarant propose une grande variété de plats de haute qualité, préparés sur le moment par le chef Luis Carvalho. Cette cuisine reflète le résultat de ses expériences et de son vécu, en cherchant toujours à valoriser la gastronomie portugaise ainsi que certaines techniques traditionnelles, et maintenant toutes les vertus de la cuisine portugaise.

Faites-vous plaisir avec une tiborna à l'huile d'olive Cordovil avec balsamique, pain à la patate douce et crème pârissière pour l'apéritif. Comme entrée nous vous proposons du jambon de réserve de 12 mois, une salade de poulpe aus trois poivrons, du saumon fumé, entre autres. En plat principal, nous vous proposons différentes poissons, thon, filet douré, du poulpe et de la morue fraîche et savoureuse. Pour les amateurs de viande, nous avons une magnifique côtelette de porc noir ibérique, du poulet du champ et bien plus encore. 


Le restaurant dispose d'un accès direct depuis l'extérieur, ainsi que de l'accès par le hall de l'hôtel et le centre commercial.

Heures d'ouverture:

Du lundi au dimanche.

Petit déjeuner de 7h00 à 10h30 | Déjeuner de 12h30 à 15h00 | Dîner de 19h30 à 22h


Vous pouvez faire votre réservation par téléphone   +351 214 586 600   ou par e-mail   reservas@rivierahotel.pt

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