Menus de fête
DÉJEUNER DU 1ER JANVIER 2023
Restaurant « A Concha » de 13h à 16h
Commencez l'année du bon pied et amenez la famille à notre splendide buffet où vous trouverez une sélection rigoureuse de produits délicieux.
SÉLECTION DE SALADES ET ENTRÉES
Dattes emballées au bacon | Boulettes d'Alheira à la farine de panko
Ceviche de Thon et Saumon | Salade de poulpe à l'orange et à la coriandre
dossier de chaussures
Crevettes cuites à la fleur de sel et citron vert
Salade d'Algarve | petits poissons du jardin
légumes tempuras
Salades simples (laitue, tomate, maïs, chou rouge)
Planche de fromages régionaux et saucissons
PLATS PRINCIPAUX
LE POTAGE – crevettes et coriandre
POISSON – Duo corvina et loup de mer avec moules et crevettes sauce ragoût
VIANDE – Veau aux champignons sauvages et sauce parfumée au porto
DESSERTS
Tarte aux amandes | Riz sucré au crumble à la cannelle
Quindim | tiramisu
Biscuit aux pépites de chocolat avec crème de noix de coco
charlotte à la mangue | Profiteroles
Pouding au fromage des îles | mini tartelettes à la crème anglaise
Prix par personne : 35,00 € ( hors boissons )
Enfants jusqu'à 3 ans – Gratuit | De 4 à 8 - 50% de réduction
Versement de 50% à la réservation jusqu'au 26/12 – Non Remboursable
Réservez directement avec nous au +351 214 586 600 , WhatsApp +351 933 040 851 ou par e-mail : reservas@rivierahotel.pt