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Menu Restaurante 'A Concha'

 

COUVERT

Tiborna de azeite Cordovil com balsâmico, pão de batata-doce e pasta de sapateira

Virgin olive oil with balsamic vinegar, sweet potato bread

and crab paste

3,50 €

 

ENTRADAS | STARTERS

 

Presunto Serrano Reserva de 12 meses, meloa e hortelã

Iberian smoked ham cured for 12 months, cantaloupe and fresh mint

5,00 €

Trompetas de camarão com sésamo preto, salada de rúcula e quinoa

Crispy prawn with black sesame, arugula salad and quinoa

5,00 €

Ovo escalfado sobre espinafres, molho de paprika e broa de milho

Poached egg over sautéed spinach, paprika sauce and

crumbled corn bread

5,50 €

Queijo de Cabra com compota de cebola, erva-benta com maçã e amendoim

Goat cheese with onion jam, holy herb with apple and peanuts

6,00 €

Xisto de porco preto: Chouriço, Copa e Paio

Mixed platter of sliced Iberian pork

7,00 €

Salada de polvo com três pimentos e pão saloio torrado com orégãos

Octopus salad and peppers trio on regional bread with oregano

7,50 €

Salmão fumado com pêra cozida em Vinho de Carcavelos e especiarias

Smoked salmon and pear boiled in Carcavelos wine and species

8,50 €


 SOPAS | SOUPS

Creme de legumes

Vegetable soup

3,00 €

Sopa de espargos verdes com amêndoas

Green asparagus cream and almonds

3,50 €

 Sopa de peixe com camarão

Fish soup with prawns

4,00 €

 

VEGETARIANO | VEGETARIAN

Arroz de legumes de primavera com coentros

Spring vegetable rice with coriander

12,00 €

Tofu grelhado sobre cogumelo Portobello, aboborinha e cenoura

Grilled tofu on portobello mushrooms, pumpkin and carrots

13,00 €

PEIXE | FISH 

Filete de dourada grelhada com legumes na chapa e azeite d’ervas    

Grilled seabream fillets with vegetables “à la plancha”

and herbs olive oil

13,50 €

Atum selado com sésamo, legumes salteados com sementes de girassol

Grilled tuna in sesame, sautéed vegetables and sunflower seeds

15,00 €

 Bacalhau assado com cebola roxa gratinada, lombardo e “espiga de milho”

Baked salted codfish with purple onion, cabbage and “corn stalk”

15,00 €

Polvo assado com batata-doce, espargos do mar e coentros

Baked octopus with sweet potato, samphire and coriander

17,00 €

 Arroz malandrinho de garoupa, mexilhão e lulas

Grouper, mussels and squid brothy rice

17,50 €

 

Carnes do “Rotisseur” acompanhado de legumes assados,

batata frita ou arroz

Meats from our “Rotisseur” served with baked vegetables,

french fries or rice

 

Peito e perna de frango

Chicken breast & leg

13,00 €

Bochechas de porco estufadas com camarão

Stewed pork cheeks with prawns

14,50 €

Costoleta de vitela grelhada

Grilled veal cutlet

15,50 €

Costoleta de porco preto ibérico

Grilled iberian black pork cutlet

17,50 €

 

O Nosso Clássico | Our Classic

 

Bife do lombo frito com molho* à sua escolha:

*pimenta verde, vinho Carcavelos, natas ou cogumelos

- Acompanhado de batata às rodelas fresca e espinafres salteados

Fried filet mignon steak with sauce of your choosing:

green pepper corns, Carcavelos wine, cream or mushrooms

- Garnished with fresh potato chips and sautéed spinach

17,50 €

 

SOBREMESAS | DESSERTS 

 

Quindim de Coco

Coconut ”Quindim”

4.00

Mousse de chocolate com crumble de maça

Chocolate mousse with apple’s crumble

4.00

Tarte de queijo fresco e canela

Cheesecake with cinnamon

4.00

Coullant de Chocolate com gelado e baunilha

Chocolate “Coullant” with vanilla ice cream

4.50

Copa Riviera-banana com bola de gelado e crumble de maça

Variety Banana with one ice cream scoop,brownie and apple crumble

4.50

Sugestão do nosso Pasteleiro (carro de sobremesas)

Suggestion from our Pastry Chef (dessert car)

6.00

Prato de frutas da época laminadas

Tropical fruit plate

7.50

Tábua de queijos e compota

Chesse platter with jam

8.00

 

 

 

Iva Incluído à taxa legal | VAT Included

Se tiver restrições alimentares consulte os nossos colaboradores |If you have food restrictions inform our staff

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VINHOS |WINES

 

Portugal a Copo | Portugal by the glass

 

                                                                                                   Terras D’Uva 15cl – Branco ou Tinto_ White or Red or Rosé Alentejo

4,00 €

Conde Monsul 15cl – Branco, Tinto ou Rosé_ White, Red or Rosé Douro

4,50 €

 

Espumantes e Champanhes  | Sparkling Wines & Champanhes

Raposeira reserva bruto 75cl

€ 19,00

Murganheira reserva bruto 75cl

€ 27,00

Mumm Cordon Rouge brut 75cl

€ 75,00

 

Vinhos Verde | Green Wines

Afectus loureiro 75cl

€ 13,50

Muralhas de Monção 75cl

€ 15,00

Encostas D’Aregos Grande Escolha 75cl

€ 17,00

 

Brancos | White Wines

Monte Baixo 75cl

Alentejo

€ 9,00

 

Terras D’Uva 75cl

Alentejo

€ 12,00

 

Conde Monsul 75cl

Douro

€ 14,00

 

Mar de Lisboa 75cl

Lisboa

€ 16,00

 

Lacrau 75cl

Douro

€ 17,00

 

Vinhos Rosés _ Rosé Wines

Terras D’Uva 75cl

€ 13,00

Mateus 75cl

€ 14,00

Conde de Monsul 75cl

€ 15,00

Tintos _ Red Wines

Terras d’Alleu 75cl

Douro

€ 9,00

Terras D’Uva 75cl

Alentejo

€ 12,00

Intimista Reserva 75cl

Alentejo

€ 14,00

 

Conde Monsul 75cl

Douro

€ 14,00

Mar de Lisboa 75cl

Lisboa

€ 16,00

Monte da Ravasqueira Seleção 2017  75cl

Douro

€ 18,00

 

SANGRIAS

Sangria branca 1L – White Wine Sangria

€ 13,00

Sangria tinta 1L_ Red Wine Sangria

€ 13,00

Sangria de espumante 1L_ Sparkling Wine Sangria

€ 18,00

 

Água _ Water

Água mineral 37,5cl_ Mineral Water  37,5cl

€ 2,00

Agua mineral 75cl_ Mineral Water 75cl

€ 3,00

Agua com gás 25cl_ Sparkling Water 25cl

€ 2,00

Agua com gás 75cl_ Sparkling Water 75cl

€ 3,00

 

Sumos

Refrigerantes_ Sodas

€ 2,50

Coca-cola, coca-cola zero, ice tea limão, pêssego, manga,

seven up, ginger ale

Sumos naturais 20cl_ Freshly squeezes juices

€ 4,00

 

Cerveja e Sidra_ Beer and Cider

Super Bock (imperial) 20cl

€ 2,50

Carlsberg (garrafa) 25cl

€ 3,50

Super Bock (imperial) 30cl

€ 3,00

Super Bock Stout (garrafa) 33cl

€ 3,00

Super Bock sem álcool (garrafa) 33cl

€ 3,00

Super Bock (imperial) 50cl

€ 5,00

Sidra Somersby (garrafa) 33cl

€ 3,00

Cafetaria_ Hot drinks

Café Expresso_ Expresso Coffee

€ 1,50

Descafeinado_ Decaf

€ 1,50

Café com leite  _ Coffee with Milk

€ 2,30

Cappuccino

€ 2,50

Chá_ Variety of Teas

€ 2,00

Riviera Coffee (licor beirão, café, açúcar e natas)

€ 7,50

Irish Coffee (whisky Jameson, café, açúcar e natas)

€ 7,50

 

 

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