Restaurante A Concha

Comida contemporánea con un toque de imaginación.

El restaurante A Concha es un restaurante informal y relajado de cocina portuguesa. Puedes encontrar una combinación de sabores del Chef Luis Carvalho que, en un estallido de imaginación, combina la esencia de los platos contemporáneos, dándoles una nueva vida y preservando su memoria.

Cuenta con una variedad de platos de alta calidad, elaborados al momento bajo la batuta del Chef Luis Carvalho . Refleja el resultado de sus experiencias, siempre buscando poner en valor la cocina portuguesa así como algunas técnicas tradicionales, manteniendo todas las virtudes de la cocina portuguesa. Deléitate con una tosta de salmón ahumado con alcaparras, queso de oliva y otras delicias para el aperitivo.

El restaurante tiene acceso directo desde el exterior, además de acceso a través del Lobby del Hotel y del centro comercial.

La carta

Pez

Como plato principal tenemos nuestros pescados: atún a la plancha con sésamo, verduras salteadas con pipas de girasol, filete de dorada, pulpo asado, bacalao asado con cebolla roja gratinada.

Carne

Para los amantes de la carne tenemos una magnífica chuleta de cerdo ibérico negro, pollo de corral y mucho más.